martes, 23 de junio de 2015

III concurso, concursazo!!!!!

Hola a tod@s!!!!, ya tengo el kit regalo para el concurso, mi libro numero uno, de mi querida Alma Obregón, "Cupcake perfecto", es genial, todo muy bien explicado y seguro que os hace animaros a hacer algún cupcake, una cajita para transportarlos y mi boquilla preferida, la 1M de wilton, ¿qué os parece?





¿Qué hay que hacer?

Fácil!!!, hazte seguidor de mi página de facebook y comparte con tus amigos, luego deja un comentario en esta entrada del blog en la página de facebook, en la publicación que pondrá Concursazo para todos y me dices cual sería el cupcake perfecto para ti.

Muchas gracias por estos 600 "Me gusta".

jueves, 5 de marzo de 2015

Mesa dulce Baby Einstein o como los lunares de colores llegaron a mi vida


¿¿Conocéis Baby Einstein??, no?? Yo tampoco, y eso que tengo un rubio peligroso en casa que se pone los dibujitos en la tablet el solo.



El caso, son unos dibujitos pensados para bebes y parece que gustan mucho, la verdad que tiene unos personas muy bonitos.




Así que cuando la mama de dos niños pequeños que celebraban su primer cumpleaños me dijo "Baby Eintein", dije Baby....¿qué?, pero ahí estuvo San Google de nuevo para ilustrarme, bueno, eso y la ristra de imágenes de me mandó vía whasapp la mama de los pequeños, jajajajaja.

Como veis tiene muchos colores, lo que hace que la mesa dulce sea super alegre pero también hace difícil la elección de un color que predomine para elegir elementos y demás así que este fue el resultado.
Así que optamos por una decoración con todos los colores. Me puse a hacer círculos y con cinta de doble cara se lo pusimos al mantel, luego se quita y ¡¡¡tachan!!!!, mantel nuevo.



 El contra tiempo que tuvimos a la hora de poner la mesa fue culpa mía, pensé  que si o si tenia pared donde estaba la mesa, cosas que una se inventa en su cabeza y cual fue mi sorpresa que había.....¡¡ventana!!, pero no pasó nada, usamos la cortina, a lo mejor quedó un poco raro pero no había mas opciones.






                                                          Mis cupcakes de oreo





                                           Cakepops de chocolate negro y blanco





Espero que os haya gustado.

Los cakepops llegaron todos y sin suicidios, os haré un paso a paso, pero os adelanto una cosa, haced un hueco en el congelador.

Un abrazo a para tod@s.

viernes, 12 de diciembre de 2014

Tercera entrada...ayyyyyyy

Casi casi llegando al 2015 y yo con dos tristes entradas en el blog en todo 2014....con todo lo que he hecho y solo dos entradas, propósito bloguero 2015...al menos una entrada al mes, para ser no una bloguera buena sino una bloguera digna. Bueno, a aqui va mi tercera, que triste suena, pero bueno, tercera entrada del año.

Quería enseñaros la tarta de tres pisos que prepare para la boda de unos buenos amigos.

Sinceramente, si volviera atrás cambiaría algunas cosas, pero estaba tan preocupada de que no se cayeran que me centré mas en eso que en otra cosa.

Como siempre mis fotos no son buenas, a ver si me propongo eso también.

Tres pisos, el primero de fresa, el segundo de chocolate y el tercero de café, creo recordar.

Me siento orgullosa de mis rosas, cada vez me salen mejor, tengo que mejorar y no va a pasar mucho mas tiempo sin hacer un curso de modelado de flores porque me vuelven loca, pero mientras que aprendo y no...yo hago mis rosas y tan cuqui que se queda, no?.

Para aguantar las tartas.....pajitas, aunque recientemente que encontrado unos pilares mas gordotes y robustos fáciles de cortar que están mucho mejor y me hubieran ayudado a no estar tan preocupada por un aplastamiento de la tarta.

Lo más divertido sin duda fue el transporte.Todavía me "rio".

En fin, espero que a los novios le gustara, la hice con mucho cariño eso que no falte. Les deseo lo mejor. Espero contar con ellos muuuuchos años más....confio en que Arturo y Miguel sean compañeros de futbol, tennis o lo que quieran.

Una abrazo




viernes, 31 de enero de 2014

II CONCURSO YA EN MARCHA

Si es que veo que somos ya 242 personas en el facebook, veo que se acerca San Valentín y os tenia prometido un concurso por los 200, así que....lo he visto claro clarinete (jejejeje). Ahí va

https://www.facebook.com/pages/Los-dulces-de-Mar/212427525531974?id=212427525531974&sk=app_79458893817

El regalo para el ganador a elegir entre 20 galletas románticas o 6 cupcakes llenos de corazones, todo hecho con mucho amor y cariño.

Es muuuuuy fácil, os hacéis seguidores del facebook de Los dulces de Mar, si no lo sois ya, os hacéis seguidores de este blog, me dejáis un comentario en el blog donde os apetezca y se lo decís a toooooodos vuestros amig@s. ¿fácil? yo creo que si.

Ale!!!Animaros y al ataque!!!!!

Un besico

Para que os animéis más os dejo las imágenes de inspiración para los regalos

Las galletas son, como no, de Bea Roque, de su blog El Rincon de Bea

Y los cupcakes son, como no, jajaja, de Alma Obregón, de su blog Objetivo: Cupcakes Perfecto



martes, 21 de enero de 2014

Un bautizo muy tierno

Hola a tod@s, no, no voy a decir ninguna excusa.
Que podria.
Sobre los mil y un motivos que me han hecho no escribir en mi blog.

No tengo perdón, soy mala bloguera y punto, lo siento, pero es que...................................................

¡No! Mar, has dicho que no ibas a decir ninguna excusa, ninguna, porque....que estes estudiando de nuevo, tengas un hijo de un año que solo quiere calle y tener que poner lavadoras etc, bah! eso?! eso lo hace todo el mundo.
Eso son excusas baratas que nadie quiere oir, verdad????

Ayyyyyyy al final mira, me he excusado, soy de lo peor, perdonnnnnnnn, lo siento, haré galletas y no comeré ninguna como castigo, os vale eso?.

Bueno gente, lo dicho que lo siento mucho pero es que no he podido pasarme por aqui de forma tranquila,  pero tengo un montón de cosas chulas que contaros y enseñaros.

Una de ellas es esta tarta que le hice a una baby que se llama Andreea y hace poco fue su bautizo.



El bizcocho era de vainilla, y el relleno un frosting de queso philadelphia y mascarpone y mermelada de fresa.

A la decoración le dimos mil vueltas, la madre de la niña, la abuela de la niña y yo, al final nos decantamos por esta opción.

A la familia le gustó mucho y yo encantada de participar en un día tan alegre.

Os dejo las fotos, nos vemos pronto, lo prometo.











 Como siempre las chicas de Tartañam me dieron varios consejos


miércoles, 30 de octubre de 2013

Tarta de campanilla

No puede ser, en serio???, mi última publicación fue en mayo, mayo???'madre mía, no era consciente de la cantidad de tiempo que ha pasado, no es que me haya olvidado del blog, ni que haya dejado de hornear, no en serio que no, hombre no con tanta dedicación como antes pero de verdad que....no hay excusas, mil perdones, desde luego vaya una bloguera poco seria que estoy hecha, pero de verdad chic@s, es complicado llevarlo al día, son contadas veces a la semana mis momentos de ordenador por diversión, y obviamente mi blog esta en ese apartado, de hecho ahora mismo debería estar estudiando "Validación y explotación de bases de datos sanitarias" pero he hecho un pequeño descanso.

 


Bueno, después de ahogar las penas un rato....¿por que no volvemos a lo que importa realmente? La TARTA, que bonita quedó, de todo el cumpleaños me quedo por supuesto con dos momentos, el primero la cara de mi sobrina Julia cuando la vio, flipando que se quedo la pobre y segundo, unos de sus amigos que viendo que se comía todo, pensó, y el brazo de la muñeca también se come???y se lo arrancó, jajajajaja, buenísimo.

 

Como ya sabéis tengo el molde de la tarta de muñeca de wilton y ya lo usé hace un par de años también con mi sobrina....jajaja, la tengo conquistada con esta tarta, pero en esta ocasión quisimos darle una temática, y como no, su mami pensó en.....las hadas, campanilla y la hondonada de la hadas, a lo que yo dije....hondo que????, después de eso vinieron unos cuantos días de búsqueda por san google y tachannnnn, la hicimos, que panzá de hacer hojitas por dios!!!.

El bizcocho lo hice de chocolate y el relleno, la primera capa de butercream de chocolate blanco y la segunda de buttercream de nutella. El bizcocho, por fuera de unté del de nocilla blanca tintada de verde y después puse directamente las hojas encima, no quería taparlo de fondant verde mas hojitas de fondant porque luego no le gusta a todo el mundo y es un malgasto de tiempo, de fondant y de dinero. Así que las puse bien pegaditas y listo. Quedó genial, la idea me la dieron en Tartañam, que ellas también la hicieron así y quedo muy bien. Hicimos también unos cupcakes a juego decorados con buttercream de nocilla blanca con flores y mariposas de fondant (by Guiomar) quedaron muy bien, muy....hondonada de las hadas.

 

Y bueno, estaréis pensando, si si si, la tarta, los cupcakes, pero...Mar, ¿como hicisteis las alas de campanilla?, pues, eso se lo preguntáis a mi cuñada, solo se que son hojas de gelatina, una artista que es la tia y punto, quedaron genial, le pusimos un poco de purpurina y luego se las clavabamos a campanilla en la espalda, la pobre no se quejo. jajaja

Espero que os haya gustado, animaros a hacerla que a las pequeñas de la casa les encantará.


sábado, 1 de junio de 2013

La tarta de las rosas, ¡¡¡¡si!!!!! ¡¡¡¡por fin la hice!!!!

Hola a tod@s

Hace un par de semanas hice LA TARTA, si, si si, la tarta de las rosas, la que toda bloguera tiene que hacer, parece ya tradición, y la verdad que es preciosa, bueno, se supone que tiene que salir preciosa, yo, sinceramente para ser la primera vez que llenaba una tarta de rosas con la manga pastelera.....mmmm no me quejo, pero tengo que perfeccionarla un poco. Por supuesto era de fresa, ¿qué combinar mejor con el rosa que la fresa? jejeje

El caso que con las prisas de entregársela a una amiga y el peque por casa demandando calle (si aunque tenga 4 meses ya pide calle, o eso me imagino yo) solo le hice un simple foto, que triste, madre mía, cuando me di cuenta ya era demasiado tarde, se la habían comido ya. Así que, ahí va

                                                        LA FOTO de LA TARTA


 Mar????En serio que la única foto se la hiciste en la nevera¿?¿?¿?¿?.A ver hacia calor ese día y la buttercream me quedo algo floja, vale?! por eso la metí unos 5 min a la nevera, joooo

Bueno y después de este autobochorno o enseño otra tarta que hice: Tarta de chocolate negro con naranja. La mouse de naranja esta riquísima. La saqué de un blog que se llama Cupcakes, tartas y mas.




lunes, 29 de abril de 2013

La cheesecake de galletas con salsa de mora de Cupcake Maniacs!!!!!!




Hola a todos, ayer fue un rollo para todos mis conocidos porque estuvo todo el día lloviendo y no pudimos salir a dar una vuelta ni hacer nada, todo el día en casa, y bueno la verdad que podría haber salido el sol un ratito en algún momento pero a me vino genial porque en Divinity están toda la mañana del domingo poniendo programas de tartas, dulces, etc y al final a las 14.15 es el programa de Cupcakes Maniacs, que como sabeis sale Alma y otras reposteras creativas que admiro muchísimo. El programa está genial, te enseñan muchos trucos y recetas realmente ricas.

El domingo anterior Alma hizo esta receta de Cheese cakes de galleta con salsa de mora y el jueves la hice a mi estilo (basicamente no encontré moras por ningún sitio y compre mermelada de moras y frambuesas) y la verdad que está riquísima. Este es el enlace a la receta y al video que lo explican genial.
http://www.lavidasabemejor.es/cupcake-maniacs/cheesecake-con-salsa-de-mora-en-el-tercer-programa-de-cupcake-maniacs/

Os dejo las fotos de como quedó la mia. Me quedo con la duda de saber si cuajo de mas, no lo se, pero estaba rica rica, como no me va a gustar si adoro el queso....ayyyyy operación bikini.






martes, 26 de febrero de 2013

Tarta regalo

¡Hola a tod@s!
¿Qué tal? --Pues aburridos Mar, sin ninguna entrada nueva desde hace....puffffff, mucho, ¿cómo quieres que estemos?-- jajajaja, bueno tranquilidad que ya estoy aqui.
Pero es que he tenido una gran grandísima (y a la vez pequeñita) excusa para no estar por aquí y es que somos uno mas en la familia, se llama Miguel y es lo mas bonito que nos ha pasado nunca.

Tenía ganas de pasarme por aqui y al menos dejaros unos fotos de la última tarta que hice.

Se hice para una amiga a la que le prepararon una fiesta sorpresa  y aunque es una tarta típica de cumpleaños infantil gustó a grandes y pequeños. Os dejo las fotos.

Prometo pasarme mas a menudo por aquí.






jueves, 13 de diciembre de 2012

Tarta de oreo

Hola a tod@s

Ayer hice la tarta de las tartas, al menos para mi, porque es la combinación perfecta de bizcocho de chocolate con crema de queso y mis adoradas oreo.

Encima me salió un bizcochazo altísimo y pude poner "botoncitos oreo" por todas partes.

Esta tarta también ha sido para un colegio y por lo que me han contado ha gustado mucho. También hice una de café y un intento de soufle de limón (odio esa masa, donde esté la base de galletas que se quiten las demás) pero la crema de limón estaba.......

Os dejo unas fotos...no la miréis mucho si tenéis la intención de meteros en un traje bien pegadito esta nochevieja porque solo de mirarla engorda, creo que esta en el top 5 de mis tartas mas calóricas, menos mal que las calorías se han repartido entre muchos maestros, seguro que así darán unas clases muchos más dulces o mas empachosas, jajajaja.




La receta es de...Alma, como no, que cosas hace esta mujer.

Si os animáis a hacerla tener cuidado con la crema que os sobre, tenéis el peligro de comérosla a cucharada limpia.

miércoles, 12 de diciembre de 2012

Cupcakes para el día del maestro


El pasado 27 de noviembre fue el día de los maestros y que mejor forma de celebrarlo que con una bandeja de cupcakes variados.

Subí al colegio de mi madre con esta bandeja y la pobre no se como sobrevivio, la gente la miraba con unos ojos.....menos mal que nadie nos "atacó"

Había tres tipos, unos eran chocolate mas chocolate mas mikado clavado en lo alto. Por cierto las cápsulas son geniales!!




Otros de limón (para compensar) muy ligeritos, bizcocho suave, relleno de crema de limón (¡casera!, estaba riquísima) con meregue por encima



 Y como no, de frambuesa rellenos de mermelada y frosting de philadelphia...mmmmm

 La bandeja:


 Apeticible, ¿verdad?

 Espero que os haya gustado.

 Besos

viernes, 9 de noviembre de 2012

Se conocieron en....

Hola, ¡buenos días! Ayer fue mi cumpleaños y a que no sabéis lo que me regalaron....eh??? el libro de Alma!!!! biennnnn, ahora solo me falta que Alma venga a Murcia y me lo firme, jajajaja, mas quisiera yo. El libro es una pasada!!!Me encanta!!!Prometo hacer muchos cupcakes de esta perdición de monografía, jaja.


Bueno, hace unos días hice una tarta para una pareja que cumplía aniversario, la tarta tenía que tener un buda, si si si, un buda!!!! y ...me lancé a ello. Todavía sigo pensando en como se consigue un fondant plateado viejo, si alguien lo sabe por favor que se pongo en contacto conmigo.

Como hace tiempo que la hice...no recuerdo muy bien de que era sinceramente, pero os dejo alguna foto por si alguna vez tenéis que hacer una tarta con un buda y la mía os sirve de algo.

Esta imagen era mi....¿inspiración?.






 Ay!!!!Esto no tiene que ver con las tartas ni con los cupcakes ni nada, pero es que ayer me encontré esta perrita en la calle abandonada....a que es una monería, estamos buscándole dueñ@.