El truco, lo fácil, el misterio, etc de la tarta es este molde
http://cupandcakeshop.es/epages/ec2272.sf/es_ES/?ObjectPath=/Shops/ec2272/Products/2105-565
Yo lo compré en la tienda física pero tienen on-line. Fue donde hice el primer curso de cupcakes, donde los cupcakes de pirata y eso, la chica es genial y te aconseja muy bien, recomendada!!!!
Una vez que tienes este molde lo demás es relativamente fácil.
También vi este video:
http://www.youtube.com/watch?v=cGB9vdBI6BA
Esta en inglés pero ayuda un montón aunque no sepas nada de inglés.
Vale una vez que tiene hecho estas dos cosas, simplemente te hace falta tiempo, ganas y un bizcocho hecho en nuestro genial molde, elegir un relleno para el bizcocho, en mi caso el bizcocho era de chocolate (siendo para quien era no podía ser de otra manera) y los partí, creo recordad en tres o cuatro, lo rellené de mermelada de fresa unas capas y otras de nutella; también mojé le bizcocho en almibar para que estuviera esponjoso.
Tape toda la parte de la falda con mermelada de fresa (cosa que no volveré hacer en la vida porque las pepitas de la fresa me dieron la tarde) y luego una capa de buttercream con sabor a fresa (gracias al nesquik rosa y con el tinte de wilton rosa). Lo dejé lo más uniforme posible y la metí en la nevera toda la noche.
Al día siguiente, con la manga pastelera y las boquillas que se me ocurrieron fuí decorando la tarta, le pusé también para adornar perlitas blancas y corazones de azúcar. "Pinchas" la muñeca en el bizcocho la "vistes" con el buttercream y....¡¡¡listo!!!!. La próxima vez en vez de clavarle la muñeca haré un hueco más grande y pondré un muñeca de verdad, así el regalo es doble.
Os dejó unas fotos, animaros a hacerla es más fácil de lo que parece y a vuestras hijas, sobrinas, hermanas, etc les va a encantar.
Y direis... ¿donde le pone las velas a la pobre princesa? ¿le voy a estripear la falta?
Os enseño mis solución:
Os recuerdo que el concurso acaba mañana, esta todo explicado en el facebook. Un beso!!!!!