Tarta de oreo

Hola a tod@s

Ayer hice la tarta de las tartas, al menos para mi, porque es la combinación perfecta de bizcocho de chocolate con crema de queso y mis adoradas oreo.

Encima me salió un bizcochazo altísimo y pude poner "botoncitos oreo" por todas partes.

Esta tarta también ha sido para un colegio y por lo que me han contado ha gustado mucho. También hice una de café y un intento de soufle de limón (odio esa masa, donde esté la base de galletas que se quiten las demás) pero la crema de limón estaba.......

Os dejo unas fotos...no la miréis mucho si tenéis la intención de meteros en un traje bien pegadito esta nochevieja porque solo de mirarla engorda, creo que esta en el top 5 de mis tartas mas calóricas, menos mal que las calorías se han repartido entre muchos maestros, seguro que así darán unas clases muchos más dulces o mas empachosas, jajajaja.

La receta es de...Alma, como no, que cosas hace esta mujer.

Si os animáis a hacerla tener cuidado con la crema que os sobre, tenéis el peligro de comérosla a cucharada limpia.

Cupcakes para el día del maestro

El pasado 27 de noviembre fue el día de los maestros y que mejor forma de celebrarlo que con una bandeja de cupcakes variados.

Subí al colegio de mi madre con esta bandeja y la pobre no se como sobrevivio, la gente la miraba con unos ojos.....menos mal que nadie nos "atacó"

Había tres tipos, unos eran chocolate mas chocolate mas mikado clavado en lo alto. Por cierto las cápsulas son geniales!!

Otros de limón (para compensar) muy ligeritos, bizcocho suave, relleno de crema de limón (¡casera!, estaba riquísima) con meregue por encima

 Y como no, de frambuesa rellenos de mermelada y frosting de philadelphia...mmmmm

 La bandeja:

 Apeticible, ¿verdad?

 Espero que os haya gustado.

 Besos

Se conocieron en....

Hola, ¡buenos días! Ayer fue mi cumpleaños y a que no sabéis lo que me regalaron....eh??? el libro de Alma!!!! biennnnn, ahora solo me falta que Alma venga a Murcia y me lo firme, jajajaja, mas quisiera yo. El libro es una pasada!!!Me encanta!!!Prometo hacer muchos cupcakes de esta perdición de monografía, jaja.

Bueno, hace unos días hice una tarta para una pareja que cumplía aniversario, la tarta tenía que tener un buda, si si si, un buda!!!! y ...me lancé a ello. Todavía sigo pensando en como se consigue un fondant plateado viejo, si alguien lo sabe por favor que se pongo en contacto conmigo.

Como hace tiempo que la hice...no recuerdo muy bien de que era sinceramente, pero os dejo alguna foto por si alguna vez tenéis que hacer una tarta con un buda y la mía os sirve de algo.

Esta imagen era mi....¿inspiración?.

 Ay!!!!Esto no tiene que ver con las tartas ni con los cupcakes ni nada, pero es que ayer me encontré esta perrita en la calle abandonada....a que es una monería, estamos buscándole dueñ@.

Casi de boda

¡Hola a tod@s! ¿Quién va al Sweet Festival? ¡¡¡Yoooooooo biennnn!!!, iré el sábado para Elche, creo que es una buena forma de celebrar mi cumpleaños.

Bueno ya os contaré cositas sobre el Sweet Festival...intentaré no dar envidia, jijijiji

Hoy os traigo una tarta de dos pisos de seudo-boda, era para un aniversario de boda. Lo mejor de la tarta...por supuesto hacerla, lo peor...por supuesto el traslado, ay!!!!que mal lo pasé con los baches, con las curvas, etc...

                                              

                                               ¿Qué os parecen mis rosas de fondant?

 El piso de arriba de un bizcocho de chocolate relleno de ganaché de chocolate mmmmm, y el bizcocho de abajo de vainilla relleno de crema de fresa. Las dos tapadas con fondant blanco y los puntitos los hice con glasa.

Espero que os haya gustado.

Muchos besos para todos.