domingo, 16 de septiembre de 2012

Tarta de princesa

Hola a tod@s, hoy os traigo la entrada de la tarta de muñeca. Se la hice a mi sobrina para su cumpleaños y le encantó, se puso muy contenta.....y a mi con eso me vale, ya puedes estar en cocina toda la tarde que cuando ves esa carita de sorpresa merece la pena haberte enfadado con la manga pastelera hasta la eternidad.

El truco, lo fácil, el misterio, etc de la tarta es este molde


Yo lo compré aqui:

http://cupandcakeshop.es/epages/ec2272.sf/es_ES/?ObjectPath=/Shops/ec2272/Products/2105-565

Yo lo compré en la tienda física pero tienen on-line. Fue donde hice el primer curso de cupcakes, donde los cupcakes de pirata y eso, la chica es genial y te aconseja muy bien, recomendada!!!!


Una vez que tienes este molde lo demás es relativamente fácil.

También vi este video:

http://www.youtube.com/watch?v=cGB9vdBI6BA

Esta en inglés pero ayuda un montón aunque no sepas nada de inglés.

Vale una vez que tiene hecho estas dos cosas, simplemente te hace falta tiempo, ganas y un bizcocho hecho en nuestro genial molde, elegir un relleno para el bizcocho, en mi caso el bizcocho era de chocolate (siendo para quien era no podía ser de otra manera) y los partí, creo recordad en tres o cuatro, lo rellené de mermelada de fresa unas capas y otras de nutella; también mojé le bizcocho en almibar para que estuviera esponjoso.

Tape toda la parte de la falda con mermelada de fresa (cosa que no volveré hacer en la vida porque las pepitas de la fresa me dieron la tarde) y luego una capa de buttercream con sabor a fresa (gracias al nesquik rosa y con el tinte de wilton rosa). Lo dejé lo más uniforme posible y la metí en la nevera toda la noche.
Al día siguiente, con la manga pastelera y las boquillas que se me ocurrieron fuí decorando la tarta, le pusé también para adornar perlitas blancas y corazones de azúcar. "Pinchas" la muñeca en el bizcocho la "vistes" con el buttercream y....¡¡¡listo!!!!. La próxima vez en vez de clavarle la muñeca haré un hueco más grande y pondré un muñeca de verdad, así el regalo es doble.

Os dejó unas fotos, animaros a hacerla es más fácil de lo que parece y a vuestras hijas, sobrinas, hermanas, etc les va a encantar.




Y direis... ¿donde le pone las velas a la pobre princesa? ¿le voy a estripear la falta?

Os enseño mis solución:


Os recuerdo que el concurso acaba mañana, esta todo explicado en el facebook. Un beso!!!!!

martes, 11 de septiembre de 2012

Curso con Maria de Tartañam

La semana pasada fui a una tienda chulísima que se llama Tartañam a hacer un curso de cupcakes y a parte de llevarme a casa cuatro fantasticos cupcakes y aprender un montón de trucos nuevos pasé un tarde genial, algo lógico si le sumamos a buttercream, kitchen aid, rodillo, azucar glas, cortadores, tintes y manga pastelera una buena compañía.

 De los cuatro cupcakes me quedo sin duda alguna con de oreo, madre miaaaaaaaa, que cosa más rica.

Os dejo las fotos que les hices a mis "retoños"

                                                                         Mi cajita


                                                         Que rico estaba aba aba


                                                   Y como no, mi mostruo preferido

Un beso a tod@s.

Os recuerdo que hasta el 17 hay plazo para participar en el concurso que hay en el facebook del blog, solo teneis de ser seguidores del blog y del facebook, dejar algun comentario en el blog en cualquier entrada y despues en el facebook decirme que entrada del blog te gusta mas y porque. Te puedes llevar a casa una caja de cucpakes hecha con todo mi amolllll o un detallitos cupcakero o unas galletitas......




sábado, 1 de septiembre de 2012

¡¡¡¡¡¡¡¡Concursoooooooooooooooooooo!!!!!!!!

Que ilusión, mi primer concurso.

Que mejor forma de celebrarlo que con un concurso por modesto que sea....que lo es.

Para participar es muy fácil, lo primero tienes que hacerte seguidor del blog y dejar algún mensaje en alguna de las entradas, despues darle a "me gusta" en el facebook del blog y debajo de la entrada que le he hecho al concurso poner que entrada del blog te gusta mas y porque y tu correo electrónico para ponerme en contacto contigo. Elegiré la mas original o la que mas me guste...a ver esas inspiraciones.

Espero que se entienda. Ánimo y suerte para tod@s!!!!!